智慧農貿項目建設的意義（下）

    智慧農貿項目建設的意義：

    滿(mǎn)足人民群眾日益增長(cháng)的食品安全需求：在當今物質(zhì)充足的現代社會(huì )，人民群眾對日常生活的要求早已不局限于溫飽，提高生活品質(zhì)和確保食品安全是人民的普遍訴求。智慧農貿市場(chǎng)的建設可以使人民群眾在消費過(guò)程中選擇放心的，有明確源頭的食品。這樣可以形成一種良性的社會(huì )消費習慣，利用市場(chǎng)這一無(wú)形的手來(lái)影響商家，規范整個(gè)食品行業(yè)。

    提高食品質(zhì)量的安全保障水平：現有農貿市場(chǎng)的肉類(lèi)蔬菜生產(chǎn)、流通組織化程度和技術(shù)水平仍有待提高，管理制度不夠完善，食品存在較多質(zhì)量安全隱患。建設肉類(lèi)蔬菜流通追溯體系，一是提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體安全責任意識；二是實(shí)現各流通節點(diǎn)的信息互聯(lián)互通，一旦出現質(zhì)量安全問(wèn)題可很快查到責任主體，便于相關(guān)部門(mén)和社會(huì )各方及時(shí)采取措施；三是為消費者查詢(xún)和維護合法權益提供幫助，營(yíng)造安全放心的消費環(huán)境；四是強化相關(guān)部門(mén)公共服務(wù)、行業(yè)自律和消費者監督相結合的長(cháng)效機制，提升流通行業(yè)食品安全保障能力。

    促進(jìn)農產(chǎn)品流通發(fā)展方式的轉變：建設追溯體系，是為了順應我國農產(chǎn)品大流通的趨勢，消除“信息孤島”，加強市場(chǎng)監測及運行調控的準確性和及時(shí)性。運用現代信息技術(shù)，優(yōu)化食品的交易過(guò)程和管理方式，提高食品流通的組織化程度；創(chuàng )建品牌化、包裝化、標準化的渠道品牌，擴大市場(chǎng)占有率；通過(guò)技術(shù)手段采集、分析、運用農產(chǎn)品流通信息，實(shí)現農產(chǎn)品流通的現代化。

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