什么是智慧農貿

    什么是智慧農貿？就當前農產(chǎn)品的流通形式而言，智慧農貿似有狹義和廣義之分，狹義的智慧農貿是基于對原有的城市農貿市場(chǎng)進(jìn)行超市化改造，它是農產(chǎn)品流通渠道改造中的一種形式；而廣義的智慧農貿則是基于農產(chǎn)品流通渠道的整體改造，它是農產(chǎn)品超市化經(jīng)營(yíng)的結合，既包括智慧農貿，農加超，也包括各種果蔬、肉類(lèi)等農產(chǎn)品專(zhuān)賣(mài)店，以及原有連鎖超市生鮮區經(jīng)營(yíng)，同時(shí)也不排斥通過(guò)升級改造，能夠達到農產(chǎn)品安全標準的農貿市場(chǎng)，廣義的智慧農貿是多種模式并存，建立于多元化之上的農產(chǎn)品流通渠道改造。所以應把廣義的智慧農貿進(jìn)一步理解為現代農產(chǎn)品超市化經(jīng)營(yíng)。

    從現代農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道的角度來(lái)看，多種銷(xiāo)售渠道會(huì )同時(shí)并存，并由于消費群體的變化，不同的渠道此消彼長(cháng)，卻很難以一個(gè)銷(xiāo)售方式取代另一個(gè)銷(xiāo)售方式，即便是在發(fā)達國家中，農貿市場(chǎng)也在一定程度上存在。從農產(chǎn)品流通的終端模式來(lái)看，無(wú)論是智慧農貿，還是現代農產(chǎn)品超市化經(jīng)營(yíng)都存在著(zhù)多種橫向經(jīng)營(yíng)模式，形式和模式不同，但對農產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的衡量標準則是統一的。

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